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Expert agro-alimentaire en boulangerie, pâtisserie, cuisine, catéring, chocolaterie, glacier, traiteur. au niveau artisanale ou industrielle de haut niveau. inscrit sur agro-alimentaire.enligne-fr.com

expert agro-alimentaire en boulangerie, pâtisserie, cuisine, catéring, chocolaterie, glacier, traiteur. au niveau artisanale ou industrielle de haut niveau.

Résumé

Pour la création de vos produits alimentaire, mise au point, la mise au norme de vos locaux, création de carte, formation du personnel, aménagement de site industriel, etc JE SUIS VOTRE SOLUTION...
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Présentation

EXPERIENCE: - Mise au point et création de 24 produits pour le domaine du fourrage pour boulanger - pâtissier (2002) - Invention d'un produits pour pâtissier qui fût breveté en 2003 -Mise en place d'une boulangerie pâtisserie en Roumanie avec 5 magasins et un site de production, création du site de production, carte de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie, formation du personnel, et mise en route du site d production. -Mise au point d'une carte pour un fast food en Grande Bretagne, mise en place des cuisines, formation personel, invention de toutes la carte sur un thème bien précis. -Mise au normes du nouveau labo de pâtisserie d'un Hôtel 5* à Milan. - Nombreux autre plan technique...
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Spécialités

consultant dans diverses domaine
boulangerie
pâtisserie
cuisine

Secteur activité

boulangerie, pâtisserie, cuisine, brasserie, catéring, hôtel, chocolaterie, glacier, biscuiterie, etc....
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